北京开启夏日多彩“食”光 3个月“吃遍全球”

千龙网讯（记者 刘美君）6月12日，2025北京国际美食荟拉开帷幕(lākāiwéimù)，首场品牌活动“味到京城”美食节于当日至15日在北京展览馆前广场(guǎngchǎng)举办。此次(cǐcì)美食荟以“寻味北京 烟火人间”为(wèi)主题，将(jiāng)持续至9月底(yuèdǐ)。活动汇聚全球美食与京味特色，融合文化、旅游、影视、运动等多元场景，为市民打造集吃喝玩乐于一体的夏日“食”光。 本次美食(měishí)荟由北京市商务局(shāngwùjú)联合各主办单位举办，通过两大品牌IP活动、“美食+”五大融合活动以及N项主题板块活动，构建“2+5+N”活动框架，让美食成为(wèi)连接城市多元体验的纽带，助力北京国际(guójì)美食之都建设，为打造国际消费中心城市注入动能。 活动亮点纷呈，“寻味京城 CityEat10条(tiáo)特色美食(měishí)线路”串联起胡同卤煮与(yǔ)运河船宴，“影视(yǐngshì)中的北京餐厅”打卡地图带食客走进影视场景，美食推荐官“成团出道”传播北京美食故事。同时，北京市与浙江、甘肃等(děng)10省驻京办签约，打通跨省美食供应链，丰富餐饮生态。 作为首场重要品牌IP活动，“味到京城”美食节6月(yuè)12日(rì)至15日亮相北京展览馆前广场，近百家企业组成“中华美食矩阵”，带来(dàilái)各地美食，探索“餐饮+”跨界融合，消费者可领(kělǐng)寻味卡兑换多种优惠。9月下旬，国际美食嘉年华将登场，大使馆主厨和(hé)资深餐饮大咖将带来国际美食市集。 此外，美食荟推出“美食+”五大融合(rónghé)活动，涵盖文化、旅游、影视、体育、夜间经济等方面，释放城市消费活力。全市各区及相关行业协会也策划近百场(bǎichǎng)特色主题活动，包括国际美食展示、京郊风味体验等，从不同(bùtóng)角度为美食盛事(shèngshì)注入活力。 美食荟还搭建立体(lìtǐ)传播格局，通过多种方式鼓励市民参与，如举办(jǔbàn)短视频大赛、开设(kāishè)国际美食荟专区等。同时，线上线下推出多重惠民福利，让市民享受“逛吃自由”。